Ein Gin ohne Botanicals? Nichts Besonderes! Durch verschiedene Gewürze, Samen, Beeren und Schalen erhält die Spirituose nämlich erst ihr intensives Aroma. Aber lassen sich Botanicals auch gut mit einem Tonic kombinieren?

Genau diese Frage stellte sich auch Thomas Henry, der daraufhin gemeinsam mit einflussreichen Barkeeper*innen ein spritzig-mildes Tonic kreierte. Mediterrane Aromen auf der einen Seite und heimische Geschmacksnoten auf der anderen geben diesem Tonic seinen einzigartigen, neuartigen Geschmack. Die ausgewogenen Blüten-, Kräuter- und Fruchtnoten von Rosmarin, Wacholder, Lorbeer, Estragon, Schlehe, Holunder und Fichtennadel runden die leichte Bitterkeit des Chinins ideal ab.

Kurzum: ein ausserordentlich mildes, erfrischendes Tonic mit blumig-krautiger Note! In die DIWISA Sortimentsvielfalt der Bitterlimonaden reiht sich Botanical neben dem klassischen Elderflower und dem Cherry Blossom wunderbar ein. Mit Tonics lassen sich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Zum einen sorgen sie in einem «Gin Tonic» für einen Extraschuss Sprudel, zum anderen lassen sie sich perfekt mit anderen Apéro-Spirituosen kombinieren. Sind Tonics aber auch als Grundlage für Low-ABV Drinks – also Drinks mit niedrigerem oder keinem Alkoholgehalt – geeignet, die sich wachsender Beliebtheit erfreuen? Wir würden sagen: Einfach ausprobieren!

Das Thomas Henry Botanical Tonic ist in der Gastronomie und in verschiedenen Online-Shops erhältlich.